Tradition kann sooo lecker sein!

Qualität und Frische sind unsere obersten Gebote, deshalb backen wir täglich frisch für Sie. Im Gegensatz zu vielen Großbäckereien legen wir Wert auf traditionelle Handwerkskunst. Zwar geht uns bei unserer Arbeit modernste Technik zur Hand, dennoch funktioniert die Herstellung unserer Backwaren nicht vollautomatisch. Wir benutzen keinerlei Fertigbackmischungen mit chemisch-synthetischen Zusatzstoffen, sondern verwenden nur naturbelassene Zutaten, die wir  für alle Teige selbst zusammenstellen. So vereint sich handwerkliche Kunst mit jahrelanger Erfahrung und der Leidenschaft zu Backen.

Wenn es um die große Kunst des Bäckerhandwerks geht, sind wir gerne ein wenig altbacken

Genießen Sie unsere Spezialitäten direkt vor Ort an unseren Kaffeetischen im Laden oder auf unserer Terrasse. Neben unserer umfangreichen Auswahl an süßen und herzhaften Backwaren, wie Broten, Brezeln und Kuchen, bieten wir auch belegte Brötchen und Snacks für Ihre Frühstücks- oder Mittagspause an. Selbst wenn Sie schon ganz früh zur Arbeit müssen, kaufen Sie an Werktagen ab 4.30 Uhr Ihre Backwaren einfach direkt in unserer Backstube in Engstingen.

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